По общему правилу, имущество, принадлежавшее каждому из супругов до вступления в брак, а также имущество, полученное одним из супругов во время брака в дар, в порядке наследования или по иным безвозмездным сделкам (имущество каждого из супругов), является его собственностью (ст. 36 СК РФ).
Согласно ст. 37 СК РФ имущество каждого из супругов может быть признано их совместной собственностью, если будет установлено, что в период брака за счет общего имущества супругов или имущества каждого из супругов либо труда одного из супругов были произведены вложения, значительно увеличивающие стоимость этого имущества (капитальный ремонт, реконструкция, переоборудование и другие). Применение данной нормы всецело зависит от усмотрения суда, которое приобретает особый смысл в силу различия позиций сторон.
Из Вашего ответа не понятно. Дата составления нотариальной расписки и на каком основании бывшая соседка получила деньги.
Вы вправе заявить ходатайство о проведении экспертизы о дате составления расписки.
Квартиры Вы в любом случае не лишитесь, потому что, даже если суд признает это как значительный вклад и право собственности на долю в праве, то Вы можете выплатить стоимость доли в праве в денежном выражении.