Для того, чтобы право собственности перешло от продавца к Вам (новому владельцу), между Вами (продавцом и покупателем) должно быть заключено соглашение о купле-продаже. Документы, имеющиеся у продавца (перечислены в вопросе) не являются подтверждением наличия у него права собственности на гараж. Данное право подтверждается только свидетельством, которое выдается Росреестром. В Вашем случае купля-продажа невозможна, так как продавец не является собственником данного строения. Справка, выданная председателем ГСК, свидетельствует лишь о том, что продавец является членом гаражного кооператива.