В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 12 сентября 2008 г. N 666 "Об утверждении Типового положения о дошкольном образовательном учреждении" в структуре детского сада как образовательной организации основным элементом являются группы, которые могут различаться по времени пребывания детей.
В указанном типовом положении (п.8) выделяются следующие виды групп по длительности дневного пребывания:
1) группы в режиме полного дня (12-часового пребывания);
2) группы в режиме сокращенного дня (8 - 10-часового пребывания);
3) группы в режиме продленного дня (14-часового пребывания);
4) группы в режиме кратковременного пребывания (от 3 до 5 часов в день);
5) группы в режиме круглосуточного пребывания.
Как видим, группа с продолжительностью пребывания детей 7,5 часов не предусмотрена типовым положением.
Вам следует попросить администрацию детского сада указать, на основании какого правового акта были произведены изменения. Администрация обязана Вас с ним ознакомить.
Далее, следует попросить копию устава детского сада, так как изменения продолжительности пребывания в группах должны были быть отражены и в нем.
После сбора указанных документов Вы можете обратиться с жалобами на нарушение типового положения учредителю детского сада (посмотрите в уставе) и в орган Вашего региона (субъекта РФ), осуществляющий контроль в сфере образования.